Porque deveria fazer compostagem?
É uma das maneiras mais eficazes de minimizar a quantidade de lixo que a sua família envia para o aterro. Cerca de 30% do que mandamos fora são restos de comida e resíduos de jardim, diz a EPA. Não só reduz o gás metano mas também controla o cheiro do lixo. E a maior recompensa? Ficará com um fertilizante rico para o seu jardim ou para doar á sua causa favorita.
Como posso fazer uma caixa para composto? Escolha um lugar ao ar livre para a sua compostagem – Vai precisar de pelo menos 1m quadrado de espaço. Um lixo fechado é uma boa opção se estiver preocupado com a aparência (ou cheiro) da sua compostagem. Pode facilmente fazer um contentor, pedir um online ou comprar um numa loja de ferragens ou jardinagem. Procure um lixo com cerca de 1m de diâmetro e que não seja mais alto que a sua cintura. Use uma rede de arame ou cerca para protejer o seu composto de animais como guaxinins (ou o cão do vizinho).
O que posso usar para composto? Pode adicionar praticamente tudo que venha da sua cozinha e/ou jardim – Alguns materiais surpreendentes dos quais podemos fazer compostagem são por exemplo, cascas de ovos, flores cortadas, borra de café (e filtros de papel), jornais velhos, saquinhos de chá e o próprio chá, cabelo (dos animais de estimação ou até mesmo o seu!), palitos e até fósforos.
O truque é colocar quantidades parecidas de resíduos “verdes” e “castanhos” . Resíduos “verdes” incluem matéria húmida como frutas e vegetais, e resíduos “castanhos” são matéria seca como madeira, folhas secas e até mesmo jornais velhos. É importante manter um bom equilíbrio entre os dois visto que os “castanhos” são ricos em carbono que alimentam os organismos e os “verdes” fornecem nitrogênio que em conjunto são a chave para criar boa compostagem.
O sua compostagem também precisa de oxigénio e humidade. Sem ar o seu composto vai começar a apodrecer e cheirar mal. A humidade ajuda muito na compostagem, deite agua no composto de vez em quando a não ser que ja esteja tudo naturalmente húmido. Com a mistura certa o seu composto deve cheirar apenas a terra.
Existe alguma coisa que não possa compostar? Laticínios e produtos de origem animal são compostáveis embora ao final de um tempo poderão começar a cheirar mal e a atrair pragas pelo que é melhor deitar fora num lixo normal. O mesmo se aplica a gorduras, óleos e fezes de animais de estimação. Além disto, se tiver uma planta doente ou infectada por insetos, não a coloque no composto pois poderão estragar o composto tornando-o inutilizável.
Quanto tempo leva a compostagem? Ao final de algumas semanas, os seus restos de comida ja se devem ter transformado em solo. Vá revirando o seu composto de uma ou de duas em duas semanas com um garfo ou com uma pá de jardim. Se não notar nenhum progresso após algumas semanas, adicione mais resíduos “verdes” e certifique-se que o composto está sempre húmido. Caso esteja demasiado sumido e fedorento, adicione mais resíduos “castanhos” e revire o composto mais frequentemente. Além disto, parta sempre quaisquer resíduos grandes (como galhos) para deixar o ar circular. O seu composto estará pronto quanto tiver um cheiro semelhante a terra
Como posso usar o meu composto? Coloque nos seus vasos ou jardim em conjunto com a terra normal pois o composto não substitui a terra, apenas atua como um fertilizante natural para nutrir o solo e as plantas. Vá adicionando várias vezes durante o ano para obter melhores resultados.
Posso fazer compostagem dentro de casa? Absolutamente, quer esteja num apartamento ou numa casa sem quintal, pode ter um pequeno compostor na sua cozinha para que não tenha de por os restos de comida para o lixo. Os especialistas do instituto “good housekeeping” partilham dicas e ideias para fazer composto sem interessar o local onde more.
Então, o que podes realmente fazer para fazer o teu próprio composto?
1. Arranje um pequeno caixote com tampa.
Quer você opte por uma caixa de plástico ou de aço inoxidável, certifique-se de que vem com uma tampa. As de plástico podem absorver odores, explica Laurie Jennings, diretora institucional do GH, que é o motivo pelo qual ela usa um balde de gelo de aço inoxidável antigo com uma tampa na sua bancada para ir recolhendo o material compostável.
2. Coloque o seu composto em sacos biodegradáveis.
Embora seja tentador reutilizar os sacos de plástico do supermercado, estes não são biodegradáveis pelo que podem anular todo o propósito de fazer compostagem.
3. Armazene os sacos com composto no seu congelador!
Você vai querer substituir o saco com o composto regularmente. Quando a sua caixa de composto estiver cheia, amarre o saco e coloque-o no congelador (sim, é a sério!). Isso tornará o composto mais fácil de transportar, irá eliminar qualquer odor e interromperá a decomposição ativa.
4. Encontre um local que tenha o serviço de coleta ou um local onde possa deixar o seu composto.
Se você não tiver um jardim onde utilizar o seu composto, procure se na zona onde mora tem alguma comunidade que o recolha. Entre em contacto com a sua câmara local ou visite o site da compost que tem uma lista com todos os locais do pais onde fazem coleta regular mesmo á porta de casa. Se for você mesmo a levar o composto á comunidade veja com eles onde têm as suas áreas designadas para a compostagem.
Referência: https://www.goodhousekeeping.com/home/gardening/advice/a23945/start-composting/